Vá pelos caminhos da Vera

Buenos Aires - Argentina Vamos escolher o restaurante em Buenos Aires ?  Buenos Aires é  destino preferido do brasileiro, e nesses tempos de dólar super valorizado, tem sido uma ótima escolha passear na Argentina,  Por essa razão, decidi falar sobre a culinária e os restaurantes refinados da capital. Farei indicações, por bairros, e pela nacionalidade. Primeira parte. Em Porto Madero- 1 - o famoso Cabana las Lilas -calle Alicia Moreau de Justo 516. Os lugares mais disputados do restaurante são na varanda, as margens do Porto Madero, aonde se avista o canal e os modernos prédios do entorno.  O menu tem cortes nobres como o bife de chorizo, o ojo de bife e o assado de timo. O destaque são  as parrillas .  Para acompanhar , papas e  souflê de batatas fritas infladas . Ótima carta de vinhos. 2- El Bistrô - contemporâneo. Fica no hotel Faena - callle Martha Salotti 445 Mesmo que não seja a escolha para uma refeição, vá nem que seja para conhecer o salão projetado pelo designer francês Phill